Ελένη Ψιχούλη: Συνταγές στο βιβλίο “26 σεφ σε 26 λεπτά”

26 sef se 26 leptaΤης Κατερίνας Παπαγεωργίου

Μπαίνεις στην κουζίνα, κυρίως από την πόρτα της ματαιοδοξίας, για να καταπλήξεις έναν έρωτα, μια φιλία, τον ίδιο σου τον εαυτό, κερδίζοντας το στοίχημα ακόμα και με την.. σφυρίδα! Αυτή είναι η άποψη της δημοσιογράφου Ελένης Ψυχούλη, που ποζάρει σαν pin up girl στο ψυχεδελικό εξώφυλλο του βιβλίου της “26 σεφ σε 26 λεπτά”.

Η Ελένη “ψυχή” πολλών περιοδικών σε σελίδες ταγμένες στα χαρακώματα της κατσαρόλας, μας ενημερώνει πως το δικό της “Λας Βέγκας” είναι τα μποστάνια της επαρχίας με τις ακατέργαστες πρώτες ύλες όπου το κύτταρο τους δεν έχει ακόμα προλάβει να συμπεθεριάσει με τις εξελίξεις της χημείας των τροφίμων.

Στο βιβλίο της μέσα από 192 σελίδες βρίσκουμε χάρη στους 26 ζεν πρεμιέ κριτικούς της γεύσης όλα τα εφόδια για να τα βγάλουμε πέρα αξιοπρεπώς ετοιμάζοντας ένα γεύμα ενώ μεγάλο στήριγμα είναι και οι συμβουλές της Ελένης που μπορεί να σπούδασε γαλλική φιλολογία, άφησε όμως επαγγελματικά να την καθοδηγήσει το γαστρονομικό της κύτταρο.

Ελένη Ψυχούλη
Η Ελένη Ψυχούλη «μαγειρεύει» 26 σεφ σε 26 λεπτά
Σελίδες: 192
Εκδόσεις Φερενίκη

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Το πρόγραμμα της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών για το 2014-2015

Σαφή πολιτικό χαρακτήρα, αλλά και καινοτόμες προσεγγίσεις σε όλες της μορφές της τέχνης περιλαμβάνει το πρόγραμμα της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών για την περίοδο 2014 – 2015 που παρουσιάστηκε το βράδυ της Τρίτης.  Παράλληλα, δίνοντας έμφαση στην εξωστρέφεια και στη διαφορετικότητα, η Στέγη εντάσει στο πεδίο των δράσεών της και[…]

Περισσότερα »

Κώστας Καζανάς και Τζωρτζίνα Λιώση από την “Λολίτα” στο Κανάλι Ένα 90.4

Από την Κατερίνα Παπαγεωργίου… Πρωταγωνιστές φέτος στην “Λολίτα Reserved” του Χρήστου Καρασαββίδη ο πειραιώτης ταλαντούχος ηθοποιός Κωστας Καζανάς και η Τζωρτζίνα Λιόση (υποδύεται την μουσουλμάνα στο σήριαλ “Ταμάμ”) θα είναι σήμερα Τρίτη το απόγευμα 6-7 στο στούντιο του Καναλιού Ένα και στην εκπομπή “Τριαντάφυλλα με Μέλι”. Η παράσταση που βασίζεται[…]

Περισσότερα »

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *