Παγωμένη σπιτική λεμονάδα από φρεσκοστημένα λεμόνια

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά

Υλικά

  • 500 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
  • 500 γραμμ. ζάχαρη
  • 200 ml νερό

 Επιμέλεια  Σοφία Παπανικολάου

Εκτέλεση

Για 2 μπουκάλια των 700 ml

1. Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη σε πολύ χαμηλή φωτιά (χωρίς να πάρει βράση). Περιμένουμε μέχρι η ζάχαρη να λιώσει και να πάρει υγρή μορφή. Αφήνουμε να κρυώσει καλά σε θερμοκρασία δωματίου.

2. Στύβουμε τα λεμόνια και σουρώνουμε το χυμό σε λεπτό σουρωτήρι. Ρίχνουμε το σουρωμένο χυμό μέσα στο κρύο πλέον σιρόπι ζάχαρης. Ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα.

3. Μοιράζουμε τη συμπυκνωμένη λεμονάδα σε αποστειρωμένα γυάλινα μπουκάλια και τη διατηρούμε στο ψυγείο. Για να σερβίρουμε ανά πάσα στιγμή λεμονάδα ανακινούμε καταρχήν το μπουκάλι με το συμπυκνωμένο χυμό και βάζουμε σε ποτήρι 1/3 χυμό και 2/3 κρύο νερό. Ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια σερβίρουμε με παγάκια και φύλλα δυόσμου.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

O ΕΦΕΤ ζητά να αποσυρθούν από την αγορά σπορέλαια

Ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί και σε συνεργασία με τη Β’ Χημική Υπηρεσία Θεσσαλονίκης, διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντων τα οποία πωλούνται ως ελαιόλαδα με τις εξής ενδείξεις : Α) ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ – ΑΛΚΥΟΝΙΣ Β) ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Όμως, από την εξέτασή τους προέκυψε ότι είναι ΣΠΟΡΕΛΑΙΑ ΤΕΧΝΗΤΑ ΚΕΧΡΩΣΜΕΝΑ.[…]

Περισσότερα »

ΟΣΕ: Βαριές οι ποινές για καταστροφή της σιδηροδρομικής υποδομής

Σε ποινή κάθειρξης επτά ετών, στέρηση των πολιτικών δικαιωμάτων και χρηματική αποζημίωση λόγω ηθικής βλάβης προς τον ΟΣΕ καταδικάστηκε από το Τριμελές Εφετείο Κακουργημάτων Εύβοιας συλληφθείς με την κατηγορία της κλοπής τροχαίου υλικού και της παρακώλυσης συγκοινωνιών. Ο Οργανισμός Σιδηροδρόμων Ελλάδος (ΟΣΕ) δηλώνει ότι θα συνεχίσει να παρίσταται ως πολιτική αγωγή και[…]

Περισσότερα »

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *