Ρεκόρ με 300.000 τόνους παρουσίασε η παραγωγή της επιτραπέζιας ελιάς με την ποιότητα του προϊόντος να είναι εξαιρετική όσον αφορά στον χρωματισμό και στην υφή, ωστόσο, μεγάλη ποσότητα της παραγωγής δεν θα συγκομιστεί εξαιτίας του διαχρονικά άλυτου προβλήματος της έλλειψης εργατών γης.
«Λείπει το 40% σε εργατικά χέρια. Τα επόμενα χρόνια ενδέχεται το πρόβλημα να γιγαντωθεί», τόνισε στο Κανάλι Ένα 90,4, ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς Γιώργος Ντούτσιας.