Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής στο ΣΕΦ

Σε εξέλιξη βρίσκεται ο 1ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας (21 – 23 Φεβρουάριου).

Την Παρασκευή πρώτη μέρα του διαγωνισμού οι συμμετέχοντες ξεκίνησαν την προετοιμασία των υλικών τους και στη συνέχεια ετοίμασαν τα πιάτα τους τα οποία δοκίμασαν οι κριτές. Κατά την διάρκεια των διαγωνισμών πραγματοποιήθηκε Masterclass με θέμα την Καραμέλα. Τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν από τον Περιφερειάρχη Αττικής  Πατούλη Γιώργο.

Στα εγκαίνια παρευρέθηκε η Βουλευτής Θεσσαλονίκης και της ΚΟ Τουρισμού του Σύριζα Κατερίνα Νοτοπούλου και ο πρώην Προέδρος του ΕΟΤ Μπάμπης Καρίμαλης. Η 1η μέρα του Διαγωνισμού έκλεισε με το Επίσημο Δείπνο για τους καλεσμένους και τους εκθέτες.

Ο διαγωνισμός αφορά:
  • επαγγελματίες chef και pastry chef από την Ελλάδα και το εξωτερικό,
  • νέους chef και pastry chef ηλικίας έως 25 ετών, από την Ελλάδα και το εξωτερικό,
  • σχολές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από την Ελλάδα και το εξωτερικό,
  • σπουδαστές ατομικά

Ο διαγωνισμός τελείται υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων WORLDCHEFS και την αιγίδα της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων Ελλάδος.

Κάποιες από τις κατηγορίες του διαγωνισμού είναι:

  • Mediterranean Chef/Pastry Chef/Young Chef of the Year,
  • street food,
  • vegan,
  • δημιουργική κουζίνα,
  • black box,
  • εστιατορικά γλυκά,
  • ζωντανή διακόσμηση τούρτας, αλλά και
  • έτοιμα εκθέματα.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Πολύωρο περιστατικό ομηρίας στην Κω με θύμα ένα δίχρονο παιδί

Ένα πολύωρο περιστατικό ομηρίας, με θύμα ένα παιδί δύο ετών, έλαβε χώρα τα ξημερώματα της Τρίτης, στην περιοχή Ηρακλής στο Ψαλίδι της Κω. Όπως αναφέρει το vimatisko.gr, η υπόθεση ομηρίας ξεκίνησε στη 1 τα ξημερώματα της Τρίτης ύστερα από σοβαρό καυγά που είχε ο Νιγηριανός δράστης με την σύζυγο και μητέρα του 2χρονου παιδιού. Πιο[…]

Περισσότερα »

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *