Summer snacks: Τα χάμπουργκερ των σταρ μαζί σας και… στη θάλασσα

Aπό την Κατερίνα Παπαγεωργίου…

Μοναδικά σάντουιτς φτιαγμένα από τα λαμπερά αστέρια του κινηματογράφου και της μουσικής έχουν μεγάλη επιτυχία ανάμεσα στον φοιτητόκοσμο Ευρώπης και Αμερικής. Οι ίδιοι οι σταρ που τα προτείνουν εξηγούν πως με αυτά “πορεύονταν” στα δικά τους φοιτητικά χρόνια. Δεν έχεις παρά να κάνεις ένα βήμα προς το ψυγείο για να συναντήσεις το… είδωλο σου! Ιδανικά για τις εξορμήσεις σας στην θάλασσα ότι πρέπει μετά από ένα απολαυστικό μπάνιο με μεγάλες απλωτές!

Από σήμερα, κάθε μέρα κι από ένα “σταρ-σάντουιτς” κάνοντας αρχή με την συνταγή του Τομ Κρουζ!

Το υπέροχο σάντουιτς του Τομ Κρουζ

Ενα υπέροχο χορταστικό σάντουιτς με κιμά και γιαούρτι σε μια διπλή λιβανέζικη πίτα προτείνει ο γνωστός σταρ που για να κρατιέται τόσο καλά σε φόρμα μάλλον ο ίδιος δεν τιμά τις συνταγές του!

 

Για 4 σάντουιτς… δηλαδή για όλη την παρέα σας!

2 κουταλιές σούπας βούτυρο

1 μέτριο κρεμμυδάκι

350 γρ.κιμά

λίγο κανέλα

ελάχιστο αλατάκι

το ίδιο ελάχιστο πιπεράκι

μια ιδέα σκόρδου σε σκόνη

3/4 φλυτζανιού γιαούρτι

1 ασπράδι αυγού

1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

1 κουταλιά λάδι

δυο κουταλάκια ξύδι

4 σταγόνες καυτή σάλτσα πιπεριάς

4 πίτες λιβανέζικες

8 οριζόντιες φέτες ντομάτα

Λιώνεις το βούτυρο, σωτάρεις το κρεμμύδι, προσθέτεις κιμά, κανέλα, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο. Ανακατεύεις για πέντε λεπτά. Αφαιρείς το λίπος. Προσθέτεις γιαούρτι, ασπράδι, καρύδια μέχρι να γίνει το μίγμα ενιαίο και πηχτό. Το βγάζεις από τη φωτιά.Ραντίζεις το μαρουλάκι με λάδι, ξύδι και την καυτή σάλτσα πιπεριάς.Κάνεις ένα μεγάλο άνοιγμα στη μια πλευρά κάθε πίτας και την γεμίζεις με το μίγμα, τις δυο φέτες ντομάτας και το σγουρό μαρούλι.( για 4 σάντουιτς)

 

Αύριο:Το σάντουιτς της Μαντόνα

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Απαγόρευση ασφάλισης σε ΙΧ και ταξί που δεν έχουν περάσει ΚΤΕΟ

Αυστηρότεροι τεχνικοί έλεγχοι, πιο τσουχτερά πρόστιμα και απαγόρευση άδειας ασφάλισης σε όσα ταξί ή IX αυτοκίνητα δεν έχουν περάσει από ΚΤΕΟ, προανήγγειλε στη Βουλή ο υφυπουργός Υποδομών και Μεταφορών Νίκος Μαυραγάνης.

Περισσότερα »

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *